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第一晚體驗的是極簡&以香氛spa聞名的COMO Metropolitan Hotel,
為了要有置身從林綠樹的fu, 第二間便選擇素可泰飯店(The Sukhothai Hotel, Bangkok)

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"素可泰"為泰國第一個皇朝的名子
在泰文中的意思為 "快樂升起之地"
可以在高樓林立的沙通區,享受綠意環繞
且素可泰除了服務一流外,更出名的是他的米其林一星餐廳--Celadon



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飯店入口


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泰國傳統皇宮的外型,是米其林一星餐廳--Celadon
名不虛傳,真的很好吃 !!


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臨停區,藍寶堅尼跟麵魯(Benz)各一台


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飯店Lobby,內部燈飾是火把造型(埃及風??)

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Lobby側邊,盡頭是商務中心還宴會廳忘了

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Oliver @Sukhothai Hotel Lobby

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迴廊,兩側是下午茶區,以及環繞著咖啡廳,早餐區

素可泰沒有氣勢很強的Lobby
但是服務非常體貼,果然是皇室貴賓常造訪的飯店





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穿過迴廊的空間,開始有渡假小島風出現
極簡,空間,木造天花板


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這邊過去,右邊是戶外花園以及Spa區
左手邊是藝術品,紀念品店


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飯店大廳旁的下午茶區,這邊的下午茶很豐盛,入住時才知道有免費贈送下午茶一次
真不賴


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Spa區入口,後面兩天不想被行程制約,我沒有做飯店的spa


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Spa區


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在連接素可泰飯店大廳以及房間區,是個大花園
直接映入眼簾的,是一大株雞蛋花,團友跟鄉巴佬開釋說
聞到雞蛋花香就彷彿置身巴里島一般


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此處過去是房間,比較大間的Suite房型,有小陽臺的


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酒吧的戶外區,可吸菸
夜間的戶外lounge很有fu,不過入口要從酒吧進去
晚上看了半天以為要涉水進入,白天才恍然大悟......


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素可泰飯店的房間,只有5~8樓
在高樓林立的沙通區真的很特別


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雞蛋花們


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入住的房型是三樓面花園



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房間雖不若大都會酒店大
但床比大都會略勝一籌,軟且好睡


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液晶電視內嵌於牆壁,迎賓水果,躺椅


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房間與大廳同,火把造型燈飾
讓你有法老王般的享受 (是這樣嗎? 哈哈)


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有人提醒但依舊忘記名子的水果
姑且就稱它 : "我很醜但是我很好吃"

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房間外走廊


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再看一眼浮在水上的室外bar


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一大早經過迴廊,神像寧靜的坐在水池中央
來吃早餐去


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早餐--Colonnade餐廳
挑高的天花板,選靠窗的座位,可以欣賞風景

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窗外,這佛塔造景應該也跟當年素可泰王朝的文化有關連
泰北真的有一個城市叫"素可泰",是真正素可泰王朝座落之處
現有許多古蹟與佛像,被列入世界文化遺產


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早餐吧區


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這邊應該是現做的熟食區,還有白粥跟小菜可自取


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麵包們,自己動手吧


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吃飯店早餐就是要把桌子弄得滿滿的
然後當你起身去覓食回來,服務人員便幫你收拾乾淨整齊了
咖啡杯上有飯店logo


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新鮮百香果,當然不放過,來兩粒
還可以泡開水喝


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試試日式早餐,白飯+味増湯,冷蕎麥麵


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哈,也試了一份泰式擔仔麵
偏鹹,叉燒普普,純粹為了吃氣味....



在素可泰飯店裡的時間,比大都會酒店稍微多一些
一方面是後面兩天的行程更悠閒,在來就是因為有兩個大餐在飯店享用

米其林一星在食記介紹過了
接下來就是英式下午茶


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餐具採白綠樣式,同樣的,吃下午茶就是桌上傢伙很多


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將將~~主角上桌
三層式英式下午茶,而且是一人一份......
招待的這麼豐盛,真有誠意
(我想應該是房費很貴這一點東西飯店還頂的住吧....:p)



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因為才剛從前陣子從倫敦玩耍回來
在那友人有教導,英式下午茶要從下層的 "鹹點" 開始
不過因為英國人非常傳統,所以他們的鹹點都很普通

亞洲對食物果然比較講究,素可泰的鹹點還不錯,可頌,三明治味道都不賴


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中層,開始有蛋糕,乳酪,水果塔


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值得一題的是右邊直立的可頌捲
裡面的奶油半甜半鹹,搭配可頌口感很好吃
點綴的杏仁角,在嘴裡有不期而遇的咖滋,真是驚喜 (是美食節目上身嗎 @@)


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壓軸的主角,當然是SCONE
附的沾醬果醬有奶油,藍莓,橙醬,可惜沒有草苺口味
不過奶油佐藍莓也很不錯,吃完第一個scone已經很飽了...



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配的是大吉嶺紅茶
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當時喝的時候覺得他們的大吉嶺紅茶非常順口
覺得茶標拍一下好了

回到台灣,友人林先生從法國玩耍回來
送了我茶葉,我才知道這"Mariage"可是巴黎百年歷史的好茶!! (from 1854)






這次入住素可泰飯店兩晚,為了體驗"法老王"般的享受
服務,美食,空間,綠樹,以及緩慢的步調
雖然價位稍高,但是挺值得的

同樣要有綠樹環繞的清幽感,曼谷東方文華價位更高一檔次
故素可泰是還不錯的選擇



順道一題
東南亞鄉巴佬的我,發現素可泰房間的電話非常的科技感
液晶觸控螢幕,還有輸入住賓客的姓名,挺特別的
台灣號稱面板大國,各大公司行號應該也來全面改用這種新玩意~~

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